Термостати та датчики температури для духовок

Які термостати є в розділі

Тут зібрані терморегулятори й датчики температури для духових шаф і плит: капілярні термостати з ручкою регулювання (діапазони 50–250, 50–260, 50–320 °C), термостати з фіксованою температурою (обмежувачі перегріву, термостати вентилятора охолодження), NTC-датчики та датчики температури духових шаф з електронним керуванням, а також термостати для переносних електроплит. Найбільше термостатів EGO — їх ставлять Indesit, Whirlpool, Gorenje, Electrolux, AEG, Zanussi, Hansa, Beko, Bosch та інші виробники.

Капілярний термостат чи датчик

Капілярний термостат стоїть у духовках з механічним керуванням: на вісь термостата надягається ручка, а мідна трубка з колбою на кінці заходить у камеру. Коли температура досягає заданої, контакти розмикаються і ТЕН вимикається.
Датчик температури (NTC або Pt) стоїть у духовках з електронним керуванням: він лише передає температуру на плату, а вмикає ТЕНи плата.
Обмежувач перегріву і термостат вентилятора мають фіксовану температуру (наприклад, 62 або 130 °C) і захищають корпус та електроніку від перегріву.

Як підібрати термостат

Звіряйте маркування на корпусі старого термостата (у EGO — на кшталт 55.17052.080), діапазон температур, довжину капіляра (L=88 cm, L=120 cm) і струм контактів. Ці дані вказані в назві товару разом із кодом виробника духовки (наприклад, C00145486 в Indesit, 3890815057 у Electrolux). Довжина капіляра має бути не меншою, ніж у старого, а колбу встановлюють у той самий тримач у камері — інакше духовка гріватиме неточно.

Поширені запитання (FAQ)

Як зрозуміти, що несправний термостат духовки?

Духовка не гріє зовсім, хоча ТЕНи цілі, або перегріває й підпалює випічку, або температура не відповідає положенню ручки. Перевірте термостат мультиметром: при повернутій ручці контакти мають бути замкнені, а капіляр — без перегинів і тріщин.

Чи можна поставити термостат з довшим капіляром?

Так, довший капіляр акуратно згортають кільцем за корпусом духовки, не перегинаючи. Коротший поставити не вийде: колба не дістане до свого тримача в камері.

Чи підійде термостат EGO з іншим номером?

Тільки якщо збігаються діапазон температур, довжина капіляра, форма осі під ручку і кількість контактів. Найнадійніше брати термостат з тим самим маркуванням або з кодом, вказаним для вашої духовки.

Навіщо в духовці термостат на 62 або 130 °C?

Це захисні термостати з фіксованою температурою: вони вмикають вентилятор охолодження або вимикають нагрів при перегріві корпусу. Якщо такий термостат несправний, духовка може не вмикатися або вимикатися під час роботи.